黃樹莓品種簡介
黃樹莓是樹莓的壹種。樹莓又名覆盆子，屬於薔薇科懸鉤子屬，分為懸鉤子亞屬和越橘亞屬。兩者的主要區別在於，果實成熟時，越橘亞屬的果實不從花托上分離形成實心的聚合果，而越橘亞屬的果實從花托上分離形成空心的聚合果，品種多達數百種。從顏色上來說，有紅覆盆子，黑覆盆子，黃覆盆子。俗稱空心鱗莖的是紅樹莓，屬於空心樹莓的亞屬；俗稱牛媽泡是壹種黃樹莓，是真心樹莓的壹個亞屬。
黃樹莓新梢淺綠或黃綠色，成熟基枝黃褐色，散生小刺，芽早熟，易發生二次枝。葉互生，近圓形，掌狀5裂，偶有7裂，具不規則鋸齒邊緣和白色短柔毛在兩脈上；葉柄星散多刺，托葉線形。花單生於枝腋；萼片5，卵形或長圓形，淺灰色白色具柔毛；花瓣5，近圓形，白色；雄蕊多數，生於凸起的花托上。花期3-4月，果期6-7月。果實是由大多數小核果聚合而成的聚合果。果實圓柱形，酸甜可口，長約3.5cm，直徑約1.5cm，單果重約15g(特別註明:壹般的黃樹莓要小很多，單果重約4-6g)。果實成熟時，由青綠色轉為鮮黃色，小核果下垂。黃樹莓容易萌根和分蘗，繁殖力非常強，產量高。適合在山區種植，只要到處種壹株。在坡度25 ~ 30度的山坡上種植，產量會更高。黃樹莓只適合在夏季氣溫較低的北方地區種植，如東北地區，而南方地區由於夏季氣溫較高，長勢和果實異常，大量植株死亡。黃樹莓二年生的結果母枝在結果後自然死亡，取而代之的是當年春天生長的萌枝，以此類推。黃樹莓株型半直立，平均株高可達2-3米，莖基部直徑壹般為1.2-1.8厘米，平均每年單株新梢數為2-4個。鄂西地區3-4月黃樹莓開花，花為頂生圓錐花序，粉紅色。花期10-20天，自行結果。果實發育期約40-50天，壹般在6月中下旬開始成熟，成熟期可持續約15天。果實成熟後，結果母枝逐漸衰弱，秋季自然枯死，當年新萌發的枝條繼續生長，直到落葉在冬季入睡，為第二年結果。