貴州人吃辣和四川人壹樣多。必吃的貴州美食有哪些特色？
我在廣東東莞認識壹個湖南姑娘，她比我們重慶人還要辣。米飯被辣椒面染紅了。她吃了不覺得辣。湖南人，男女老少都吃，每餐都離不開辣，貴州人吃酸辣，喜歡加壹點辣椒，所以四川吃辣椒是為了祛濕熱；貴州的麻辣味給我的印象是又酸又辣，酸湯魚又酸又辣，所以先喝湯再吃魚才正宗。湖南的辣給我的感覺就是辣，好吃的蝦，剁椒魚頭，辣椒炒肉等等。
所以在四川吃辣椒是為了祛濕熱；貴州的麻辣味給我的印象是又酸又辣，酸湯魚又酸又辣，所以先喝湯再吃魚才正宗。湖南的辣給我的感覺就是辣，入味的蝦，剁椒魚頭，辣椒炒肉等等。這些美味是慶祝人們吃辣椒的，更別說它完全是用馬尾綁豆腐——我連提都不敢提。他們喜歡辣卻怕辣，喜歡麻又怕麻。他們純粹是徒有虛名。當然，他們也有優勢。如果他們吃油，川渝絕對是宇宙第壹！
嘴巴沒有反應！四川也辣，但是量比重慶略小，說明沒有重慶辣！貴州人以普通辣椒為主。辣椒不多，但是有壹種酸辣的味道。真正的答案是，吃辣椒的人特別兇，有的相對來說不是很兇，還有的是以前兇到後來的，比如我自己。我小的時候，辣椒吃的很不好。現在胃不好，甚至不敢吃太多辣。
重慶麻辣，麻辣羊肉串，麻辣火鍋，湖南麻辣豆腐等等都是我的美食。每當我走到街上，聞到那種麻辣的香味，就饞涎欲滴，忍不住把腳步往店裏挪。吃壹碗辣雞粉太辣了。湖南人不吃辣椒。年輕的時候在長沙呆了兩年，特別懷念那種麻辣的味道。有壹天在街上聽到喊辣豬血，就趕緊來了壹碗，吃了起來。那個麻是麻油的意思，但是沒有辣椒。鮮辣、湖南幹辣、貴州酸辣、幹辣、香(糊)辣。辣不怕，不怕辣，不怕辣，妳可以分辨出三個辣的句子，不難看出人人都可以吃辣。順便說壹下，中國所有的辛辣食物都在貴州遵義的夏紫鎮。