奧爾良腌料的制作方法是什麽？

制作方法： \x0d\1、按比例 肉：腌料：水＝100：7：4(或7)。例雞翅1000克；腌料70克；水40—70克(喝湯的小勺子，壹勺子大約10克）是建議比例哦。。。可根據自己的口味深淺適當增減的！！！！！！ \x0d\2、將新奧爾良腌料與水放到容器攪拌均勻，調和成黏糊狀，切勿放水過多哦！！！！ \x0d\3．將調好的腌料倒於雞翅。攪拌讓腌料均勻附著在雞翅上，為了入味還可用刀子在雞翅上劃戳（或者拿牙簽在上面多戳些小孔，更容易使料汁被吸收）後 放入冰箱保鮮，腌制12--24小時最佳。腌制過程中最好翻動幾次，有利於腌料被雞翅吸收。“本人就直接用手揉啊，抓啊，捏啊”（反正自己不嫌自己手臟 滴，哈哈。。不惡心親們啦） \x0d\（附加方法：把混合好的料和雞翅放入結實包裝袋，封口後，放在桌上用妳的“分筋錯骨手”反復摔打,讓“可憐”的雞翅經脈盡斷，有利於腌料充分被雞翅吸收。）等待ing.......... \x0d\4、經過等待的煎熬後，可以將腌好的雞翅進行烤制咯!!! \x0d\烤制雞翅可用多種方法： \x0d\①微波爐微波檔高火3-5分鐘左右 \x0d\②微波爐燒烤檔3-5分鐘左右 \x0d\③烤箱烘烤4-6分鐘左右 \x0d\④直接放入油鍋炸至金黃(建議此類料的比列可以減少,因油炸水分丟失容易造成味偏重,或直接裹上面粉烹炸) \x0d\⑤腌好的雞翅,直接野外燒烤,最好刷點油以免烤焦 \x0d\附：時間謹供參考，具體時間根據自家設備而定。烤制過程中最好翻轉雞翅壹次。。 \x0d\PS： \x0d\1、要想使雞翅考出來更加誘人有食欲，也可以烤制快要完成後在雞翅表面刷上蜂蜜或者植物油........再烤制3-4分鐘，壹定會出現更加讓妳欣喜的效果。 \x0d\2、如果配料開袋後壹次沒有使用完畢，請密封口放在陰涼幹燥處保存,以免風味丟失,香味變淡....... \x0d\3、腌好的肉如果沒有用完，可以包裝好放在冰箱內速凍存放,下次解凍後即可直接烤制. \x0d\4．算算總價，才KFC價格的1／4左右，真的是省錢呀．．最關鍵的是衛生啊．．．．．自己親自做的比任何東西都美味！KFC算什 麽.........咱中國人的DIY烤雞更省,更衛生,更美味......嘿嘿！！！！是不是說的妳都流哈拉子啦。別看羅。趕快行動吧！！又有親要問 了。俺家沒有烤箱、烤爐、連微波也沒有怎麽辦。。。親們不用擔心。。。腌好肉直接放入油鍋裏炸熟也可以的哦。真不行親們就直接燉湯喝吧。。不怕味道不 好。。。怕的就是不敢創新。。HOHO~~~~~（不過油炸的時候能裹點面粉更好哦，建議油炸的話，料的比例適當減少些，因為炸出來的會把雞裏面的水分榨 幹了，防止口味因失水份造成口味太重啦。。。。。）