做廣東腸粉,家裏有紅薯粉、粘米粉、生粉,請問還需要什麽?
有這幾種材料就可以做了,下面介紹做法:
準備材料:大米粉40g、生粉36g、紅薯澱粉7g、肉末20g、雞蛋2個、水200g、食用油5g、蠔油3g、生抽10g、蔥適量、蒜1瓣
制作步驟:
1、將粉類混合?
2、加入水攪拌均勻
3、鍋裏放油,加入蠔油
4、加入生抽小火熬開即成醬汁
5、切少許蔥和蒜
6、烤盤裏刷油
7、用火鍋的勺子2勺米糊倒入烤盤內
8、打入壹個雞蛋
9、烤箱115度蒸汽功能蒸5分鐘,表面鼓泡?
10、取出用刮板鏟起腸粉裝盤
11、成品圖