潮州二日遊有哪些吃遍特色小吃的攻略值得推薦？

在潮州，65，438+000家腸粉店，有65，438+000種私房風味，每家店都有自己吸引食客的秘訣。腸粉是把大米磨成米漿蒸出來的，米漿裏有雞蛋、豬肉、大白菜、豆芽等餡料，撒上花生醬、鹵汁、蠔油等特制醬料，再撒上腌制好的肉丁和香菜，提味增香。美好的壹天，先來壹盤腸粉吧！牛雜粿條、潮州粿條、廣州米粉看起來很像，但味道卻大不相同。粿條由薄薄的米粉糊制成，蒸熟冷卻，然後切成條狀。說到粿條，潮汕有n種吃法。但最有特色的還是牛雜粿條。牛肉，牛肚，牛筋，牛筋丸，牛肉丸，滿滿壹碗肉！判斷牛雜kway的好壞有三個方面，湯底是否甜，牛雜的鮮度，kway的口感。這時候姜末、沙茶醬、辣椒醬的味道剛剛好。多好的碗啊！美食指南:甄姬、牛家莊、創新、辛集，各有特色。