紅薯粥的功效與作用
又是壹年秋天，又到了紅薯大量上市的時候，這時很多人都喜歡用紅薯煮粥喝，據說做好以後的紅薯粥滋味誘人，營養豐富，人們吃了以後對身體有諸多好處。但對紅薯粥的功效與作用還有人了解的不全面，今天我會做詳細介紹，同時讓大家掌握紅薯粥的做法技巧，能讓大家知道紅薯粥怎麽煮好吃。
紅薯粥的功效與作用
1、排毒
紅薯粥具有特別好的排毒作用，因為紅薯中含有大量的纖維素，而且具有明顯的理氣作用，很多人在喝了紅薯粥以後，感覺經常會放屁，這是身體內有害氣體的排出，另外人們喝紅薯粥還能調節腸道，維持腸道菌群平衡，並能加快腸道中有害物質排出，能預防緩解便秘。
2、減肥瘦身
減肥瘦身預防肥胖也是紅薯粥的重要功效之壹，因為紅薯中含有大量的纖維素，人們喝了紅薯粥以後，能把這些纖維素吸收，可增加身體飽腹感，能減少身體對其他高熱量食物的攝入，它能防止體重增加預防肥胖發生，本來患有肥胖的人在吃紅薯粥後還能讓體重慢慢減輕。
紅薯粥怎麽煮好吃
1、搭配玉米
紅薯粥在煮的時候搭配適量的玉米特別好吃，這裏使用的玉米最好是經過加工以後的玉米碴，把它淘洗幹凈以後入鍋加入適量清水，把紅薯削皮以後，切成塊也放到鍋中壹起加熱煮開，用小火慢慢熬，在熬煮的過程中要經常攪拌防止糊鍋，熬到鍋中的紅薯軟糯熟透後關火即可。
2、搭配小米
紅薯粥在煮的時候使用，紅薯和小米煮好以後特別好吃而且養胃，功效極為出色，在做的時候需要把紅薯洗凈削皮切成塊放到粥鍋中，取適量小米淘洗幹凈入鍋加適量清水加熱煮開，用小火慢慢熬煮成粥，熬好以後可放少量白糖調味。
今天帶大家了解了紅薯粥的功效與作用，能讓大家知道吃紅薯粥有哪些具體好處，同時也為大家介紹了紅薯粥的做法技巧，能讓大家知道紅薯粥怎麽煮最好吃，今後大家再想吃紅薯粥時就可按上面介紹的方法去做，能輕松做出好喝的紅薯粥。