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玫瑰花蒸餃怎麽做,怎麽吃好

步驟

1.洋蔥、胡蘿蔔和生姜都切碎混合在壹起。我喜歡在蛋糕餡裏加壹點姜來提味。

2.把肉剁碎,然後把剁碎的洋蔥和其他配菜混合在壹起。

3.在肉餡中加入壹個雞蛋,少許鹽和醬油,攪拌在壹起。

4.三張餃子皮疊在壹起,就是說第壹張餃子皮是平的,第二張上面疊著第二張,第三張上面疊著第二張,肉餡鋪在餃子皮上。

5.將餃子皮對折,但不要封口

6.然後從第壹張、第二張、第三張開始水平卷。