去油解膩之年菜料理～鳳梨燒五花肉怎麽做好吃呢？

去油解膩之年菜料理～鳳梨燒五花肉怎麽做好吃

用料? ：豬肉 菠蘿 鹽 糖 澱粉 料酒

菠蘿燒肉的做法 ?

豬肉切塊，入鹽、澱粉、料酒，少許清水腌制待用。菠蘿切塊待用。

鍋入油燒熱，入肉塊翻炒至快熟時，如菠蘿略炒，入清水、白糖大火至水氣收幹即可

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