如何快速排空高壓鍋
壹、高壓鍋使用後的排氣方法:煮好後，在室溫下自然冷卻即可。如果想馬上吃的話，可以用強制冷卻的方法(就是用水沖淋或者用水浸泡)來降低壓力。冷卻後，可以輕輕提起限壓閥，放出剩余氣體。
二、高壓鍋安全使用要點:不要在限壓閥上放抹布或其他東西，因為這樣可能會造成限壓閥堵塞，從而導致故障和事故。高壓鍋使用前，檢查鍋蓋是否密封，排氣系統是否通暢，限壓閥是否到位。
三、鍋內食物不要超過容量的4/5(包括液面的高度)，煮豆最好不要超過2/3，以免煮的時候產生的氣體膨脹，堵塞排氣孔，鍋內食物不能太少。
第四，擴展信息:
電壓力鍋要註意:壓力控制安全裝置:使用過程中超過設定壓力能自動切斷電源。泄壓安全裝置:當限壓安全裝置失效時，泄壓機構工作，使鍋內周邊自動排氣泄壓，保證不會發生爆鍋事故。
動詞 （verb的縮寫）限壓安全裝置:當鍋內氣壓增加到上限時，限壓安全閥自動排氣限壓。斷電記憶保護裝置:當斷電或拔掉電源線並撥打新電話，或接通電源時，可自動繼續斷電前的設置功能。
6.限溫安全裝置:當鍋內溫度升至極限時，電源會自動切斷。防堵安全裝置:防止食物堵塞排氣閥，確保排氣閥通暢。開合蓋安全裝置:當鍋蓋和鍋體扣不牢時，鍋內氣壓不會上升。當鍋內氣壓高於安全值時，鍋蓋不能打開。超溫安全裝置:當鍋空燒或鍋內溫度超過設定安全值時，自動切斷電源。