還記得潮汕的壹草壹水嗎?
我反而問,人怎麽了,跟醫生壹樣。妳跟他說咳嗽的事,他會給妳壹把怪草,告訴妳回去煎水就好了。沒錯,這就是潮汕人的草灘。這是壹個非常奇怪的海灘。真的不是涼茶店,也不是菜灘。估計很難定位。所以幾乎所有的菜市場監管都不會讓他們進來。然而,這種草灘在我家鄉的菜市場裏卻遍地開花。如果是草根水,外國人可能會認出來。如果是湯和竹竿,廣府人可能認得出來。但如果是耳草水,不是所有人都能認同的。這就是潮汕人特有的草文化。說實話,我不是草方面的專家。在沙灘上面對那個羅阿姨,我記不住那麽多草的名字。我只隱約知道有幾種草,白花蛇舌草、金錢草、魚腥草、香茶菜、土鱉蟲、蘆葦、荷葉、青蒿、龍膽草、爬山虎。它們如何搭配,是否治療感冒或咳嗽,是否有痰?但我只想提壹句,這是潮汕人特有的草藥文化。嚴格來說,根本不能稱之為藥,只能算是草。這是中國中醫藥文化特有的民間遺產,只能靠口耳相傳。史書上並沒有記載這些臟東西可能會被專家大規模批判,但草其實是伴隨著潮汕人的成長。現在,潮汕人在上面花幾百塊。他不是廣東涼茶,涼茶是藥,苦,他不是湯。他得煮半天。那只是草水,只是王力可老窖。炎熱的夏天來了,她買菜會帶壹大袋草,用大鍋煮壹大鍋。整個屋子彌漫著壹股清香的青草味,和她生病時煮藥的味道完全不同。感覺就像夏天把春天的氣息帶回家。壹大壺草水出鍋加些糖,那種甜甜的感覺讓我還是無法把它和治病的藥聯想在壹起。這是潮汕草水。來深圳的時候,整個夏天都覺得口渴。喝白開水,花五塊錢在樓下的涼茶店倒壹兩杯苦的廣東涼茶,我都是免費的。總覺得不舒服,要大病壹場才覺得開心。有壹天,我媽媽也來到了深圳。她實在無聊,就跑到社區公園去了。很快,她從公園裏圈回了很多草。我很開心地說,沒想到。我看了看。其實沒有我熟悉的白花蛇舌草。我記得很久以前,我奶奶曾經跟我說過,白花蛇舌草和白花蛇舌草長得很像,但是不壹樣。我還是分不清他們。妳還記得嗎?青草水