野生魚鰾怎麽做？做菜最好的方法是什麽？
我最喜歡抓馬嘴。壹兩個馬嘴真的讓我心動，比愛鯉魚還多！壹般小馬口都喜歡遊到岸邊的淺水裏找東西吃。相反，大馬口喜歡在水下遊蕩。壹般來說，在有很多魚的地區，魚會有嚴重的問題，但徐幫虎決心喜歡誘餌，這很尷尬。所以我釣馬總是選擇夜釣。對魚餌沒有太多的限制，但有壹點就是晚上抓馬嘴的時候，我會立刻用紅色的線蟲顆粒築巢，然後我會拉腥的魚餌。我用華師3 1比較多。
但是我從來不用泥鰍，因為我發現泥鰍抓不住馬嘴。將魚頭和內臟去鱗，清洗幹凈，放入小鍋中，加入少許米酒(我用的是自己的山楂酒)，加入少許鹽，將蔥白和姜片腌制20到30分鐘，找壹個幹凈的包裝袋，放入少許小麥粉，放壹條魚進去，晃壹下，放在火上，用姜。
抖掉多余的小麥粉，放入鍋中，可以同時排出五六條魚。壹面金黃後，翻過來煎另壹面。妳不必輕率地卷它。兩面金黃酥脆，可以放在盤子裏的吸墨紙上！較小的魚骨很脆，所以妳可以立即咀嚼它們。如果有些比較大的骨頭不脆，吃的時候要小心！馬口魚屬於小刺多的魚，但是小刺多的川香！田口是壹種淡水魚。天津只要不封海，都有新鮮的田口。
封海後也冷藏，壹年四季都可以吃。很喜歡，尤其是炸毛肚魚，吃起來特別好吃。北京人都喜歡吃。在家做毛肚魚也很不錯。這是我的炸鰩魚。通常水煮魚喜歡糖和涼口，需要壹些甜面醬。我們的水煮魚都是大糖醋，蔥，姜，蒜，調料，米酒，醬油，寬湯。燉五分鐘後，即可出鍋。配上壹碗米飯，真的很好吃。