雞蛋麻花怎麽做？

壹斤面粉，四個雞蛋，兩盎司糖，壹盎司豬油。將面粉打入雞蛋中，加入糖、豬油、水，使面團稍硬，然後搟成薄皮，將皮切成10 cm長、5 cm寬，中間切2-3條縫，然後翻面，放入油鍋炸至金黃色。