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李鐸葵花籽油和希望玉米油哪個好?

沒有更好的,只有壹個更適合妳!從脂肪酸組成來看,占總不飽和脂肪酸的比例是玉米油大於葵花油,但葵花油含多不飽和脂肪酸較多。而必需脂肪酸大多以多不飽和脂肪酸的形式存在,所以玉米油中必需脂肪酸的含量較少。但是多不飽和脂肪酸太多,容易氧化,不易保存,所以葵花油的保存性不如玉米油。相對於營養成分,葵花籽油中的維生素A、B、D、E和微量元素的含量會略高,但玉米油中的植物甾醇含量會更高,所以各有千秋。綜上所述,個人建議:兩種油的價格應該在中等水平,對身體有好處,但葵花籽油更適合年輕人和做體力活的人。而且買葵花籽油的時候要充分看清它的保存方法,是否添加人工抗氧化劑,買小包裝的更好!玉米油的口感應該更清亮,更適合中老年人。但目前市場上的玉米油不分好壞,價格過高。妳在購買的時候需要充分了解和辨別。