豆腐番茄湯的做法怎麽做豆腐番茄湯
1、主料：西紅柿壹個、蔥20克、生抽10克。
2、輔料：豆腐300克、海米40克、鹽少許、香蔥20克。
3、食材清洗幹凈備用。
4、豆腐、西紅柿放在砧板上分別切小丁，香蔥、蔥切碎末。
5、不粘鍋裏倒入適量的食用油，倒入蔥翻炒煸香。
6、倒入西紅柿翻炒。
7、西紅柿翻炒至稍微軟爛後倒入生抽。
8、翻炒均勻後加入兩碗溫水。
9、倒入豆腐丁。
10、倒入海米。
11、雞蛋打入碗中打散。
12、鍋開後加入鹽。
13、緩慢的打圈倒入雞蛋液。
14、關火加入香蔥，淋入少許的香油即可。