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蔥燒大蝦怎麽做?

佐料

河蝦

佐料

洋蔥適量,雞精適量

適量的鹽和黃酒

生姜適量

洋蔥炒蝦的步驟

1.洗蝦。如果不怕麻煩,可以把蝦修壹下,然後把它背上的泥腸拔出來。

2.熱鍋,倒色拉油。

3.加入姜絲。炒香。

4.加入河蝦翻炒。看,蝦開始變色了。

5.翻炒至所有蝦仁變紅。

6.加入醬油、黃酒和適量的水。

7.繼續翻炒。

8.加入兩茶匙糖。

9.水快幹的時候,加入雞精和蔥花。

10.出鍋了,來個香噴噴的蔥燒大蝦就好了!

served.