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爆米花桶有多大?

爆米花桶通常用46盎司。

爆米花大小:

32盎司:上口徑:11CM,下口徑:8.5CM,高:13.5CM

46盎司:上口徑:11.5CM,下口徑:8.7CM,高度:17CM。

85盎司:上口徑:18CM,下口徑:14.3CM,高:16CM。

爆米花遊戲攻略:

普通爆米花是將玉米、酥油和糖放入爆米花機中制成的。爆玉米花的原理是將適量的玉米(或大米)放入爆玉米花鍋中,密封上蓋,然後將爆玉米花鍋放在爐子上不斷旋轉,使其受熱均勻,即可爆出美味的爆玉米花。這是因為在加熱的過程中,鍋內的溫度不斷上升,鍋內氣體的壓力不斷增加。當溫度上升到壹定程度,米粒會逐漸變軟,米粒中大部分的水分會變成蒸汽。因為溫度高,水蒸氣的壓力很大,使得軟化的米粒膨脹。但此時米粒內外壓力平衡,所以米粒不會在鍋裏爆炸。當鍋內壓力升至4-5個大氣壓時,爆米花鍋的頂蓋突然打開,鍋內氣體迅速膨脹,壓力迅速下降,使米粒內外壓力差增大,導致米粒內高壓蒸汽迅速膨脹,瞬間將米粒爆開,成為爆米花。

保存方法:

因為爆米花容易受潮,受潮後會失去酥脆可口的鮮味,所以爆米花不容易保存太久,要新鮮食用。如果要儲存,壹定要放在通風幹燥的地方,防止受潮。

爆米花產地:

是壹種古老的膨化食品。幾百年前,在歐洲移民遷入這片“新大陸”之前,生活在這片大陸上的印第安人就開始流行吃爆米花。哥倫布回到歐洲後,曾向人們描述過“新大陸”的印第安兒童戴著項鏈在街上賣爆米花的生動場景。也是印第安人教會了歐洲移民如何種植和烘烤玉米。壹位歷史學家還在美國新墨西哥州的壹個山洞裏發現了5000年前古印度人吃的爆米花,但由於當時的“工藝”,味道遠不如同時代的爆米花脆。現代發明家為喜歡吃爆米花的家庭設計了壹種電飯鍋。據說做壹大鍋爆米花只需要10分鐘。美國很多地方電視臺經常播放爆米花的爆炸常識,還會介紹各種新鮮空氣爆爆米花的方法。壹位頻繁出現在電視屏幕上、自稱“爆米花之王”的專家,在美國已經家喻戶曉——這位先生壹上臺,就大談“玉米經典”。

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