黃油和奶酪壹樣嗎？
不壹樣。黃油和奶酪的性質、外觀、味道和用途都不壹樣。奶酪是由牛奶發酵濃縮而成，味道類似酸奶。在披薩和三明治中加入奶酪可以改善口感和味道。黃油由牛奶中的奶油制成，用於制作面包和蛋糕。
黃油和奶酪壹樣嗎？
黃油是壹種由牛奶加工而成的固體油脂，主要用作調味品。營養豐富，脂肪含量高，不宜過量食用。
黃油，又稱乳脂、乳脂，按制作工藝可分為生黃油、超細黃油、細黃油。
奶酪是奶酪的別稱，也稱幹酪，含有蛋白質、鈣、脂肪、磷、維生素等營養成分。
黃油和奶酪壹樣嗎？
黃油是壹種由牛奶加工而成的固體油脂，主要用作調味品。營養豐富，脂肪含量高，不宜過量食用。
黃油，又稱乳脂、乳脂，按制作工藝可分為生黃油、超細黃油、細黃油。
奶酪是奶酪的別稱，也稱幹酪，含有蛋白質、鈣、脂肪、磷、維生素等營養成分。