妳知道有哪些符合節氣，象征吉祥美好的食物嗎？
西蘭花胡蘿蔔炒雞蛋食材:西蘭花、胡蘿蔔、黑木耳、生雞蛋、西紅柿、蔥、姜、蒜瓣、食用鹽、醬油、耗油、白糖做法:(1)西蘭花剪刀切成小花洗凈，胡蘿蔔洗凈去皮切成菱形塊，提前泡好的黑木耳洗凈，西紅柿洗凈切片，胡蘿蔔洗凈。(2)鍋中加水燒開後放入蒸格，將西蘭花放在蒸格上蒸2分鐘。(3)鍋中倒入適量的油，將油倒入生雞蛋中，將打碎的雞蛋翻炒後撈出備用。(4)鍋中倒入適量的油，將蔥花和蒜頭倒入油中，炒香，然後加入胡蘿蔔片、西紅柿、西蘭花和生雞蛋炒勻。(5)加入適量食用鹽、醬油、耗油、白糖，攪拌均勻。(6)關火起鍋。放在盤子裏就可以吃了。簡單營養又好吃，全家人都喜歡吃！
孜然牛肉材料:牛羊肉200g、蒜臺200g、小米椒8個、蔥姜辣椒孜然幹粉少量、耗油食用油、木薯澱粉醬油、醋米酒鹽適量；練習1。將牛羊肉切成薄片，加入料酒、木薯澱粉、鹽、孜然粉，與耗油陳醋混合腌制30分鐘。2.蒜臺切段，辣椒切碎，姜蒜切段備用。3.將牛羊肉放入熱油中翻炒壹分鐘，擺盤。蒜苔炒壹會，放入花椒和蔥姜，加鹽炒壹會，再炒牛羊肉，放入少許米酒和孜然粉，然後裝盤。
香菇鹹菜炒肉絲原料:香菇、蘿蔔鹹菜、瘦肉、米酒、醬油、水澱粉、白胡椒粉、蒜、幹辣椒。做法:1。將真菌的莖去掉，然後清洗幹凈，橫向切成均勻的薄片，切好後盡快用小水泡。蘿蔔鹹菜洗凈，切成均勻的小塊備用。2.將冬茹切成小塊。3.鍋裏放少許油，放入姜、蒜、剁碎的東如辣椒炒出香味，然後倒入腌制好的肉片壹起翻炒至大眾化，再倒入瀝幹水分的白蘑菇塊翻炒均勻，煮三四分鐘左右，再放入少許郫縣豆瓣醬。4.倒入切成小塊的蘿蔔鹹菜，加入少許鹽和雞粉調味，然後出鍋。