雞頭可以吃嗎?
雞頭壹般不建議吃。
雞腦髓中含有大量的膽固醇，經常食用會使人體的膽固醇攝入過多，增加人體冠狀動脈硬化、主動脈粥樣硬化等疾病的患病風險，從而出現頭暈、頭痛、胸悶等不適癥狀。
雞在進食過程中可能會吃入過多含有害重金屬的物質，其會儲存於雞的腦部組織中，人壹旦食用雞頭後會對健康產生影響。中醫認為雞頭性溫，如果食用過多還可能會出現上火的現象，比如口幹舌燥、咽喉腫痛等，所以雞頭壹般不建議吃。
雞腦髓中含有大量的膽固醇，經常食用會使人體的膽固醇攝入過多，增加人體冠狀動脈硬化、主動脈粥樣硬化等疾病的患病風險，從而出現頭暈、頭痛、胸悶等不適癥狀。
雞在進食過程中可能會吃入過多含有害重金屬的物質，其會儲存於雞的腦部組織中，人壹旦食用雞頭後會對健康產生影響。中醫認為雞頭性溫，如果食用過多還可能會出現上火的現象，比如口幹舌燥、咽喉腫痛等，所以雞頭壹般不建議吃。