香油的保質期是多久？
芝麻油的儲存期壹般為12-24個月。芝麻油壹般在常溫下保存12個月，放入冰箱或陰涼幹燥處保存兩年以上即可。
容易發黴，最好不要在室溫下存放超過12個月。主要原因是芝麻油黴變是壹個逐漸變色的過程，其逐漸變色的過程是鼻子和眼睛無法分析判斷的。為了自己的健康，建議在有效期內限時食用，防止長期存放。
芝麻油就是芝麻油，是同壹種物質的不同叫法。芝麻油就是芝麻油，芝麻油，壹般是黑芝麻粉和白芝麻油壹起服用。它是胡麻科草本植物白芝麻的種子榨出的脂肪油，又名亞麻籽、油麻、巨勝利、肥麻、麻油等。
芝麻油在儲存過程中容易變質，失去香味，可選擇以下方法保存:將新鮮芝麻油裝入小玻璃瓶中，每500g油加1g鹽，塞緊瓶塞，不斷搖動使食用鹽融化，置於暗處。第3天，將沈澱的香油倒入幹凈的深棕色玻璃瓶中，擰緊軟木塞，存放在陰涼處備用。需要註意的是，充了油的水瓶座不要用橡皮擦等有臭味的瓶蓋。