清洗葡萄時，只加鹽或加面粉都不行，片面了，妳知道該怎麽洗嗎？
大家好，都說立秋後水果不能亂吃，西瓜、芒果、龍眼等等水果都最好少吃，但是葡萄可以用多吃。去除秋燥、抗氧抗酸，常吃還能美容養顏、增強體質，它簡直就是為秋天而生的水果。不過，葡萄個頭比較小，果肉比較軟，清洗起來特別麻煩，很多人都不會正確的清洗方法，吃起來還容易吃壞肚子。
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那葡萄到底應該怎麽清洗呢？加面粉還是加鹽？果農：都不對，這樣洗才吃得放心！我們都知道，葡萄的品種比較多，有些比較大，有些比較小，但不管是什麽品種的葡萄，其表面都特別容易沾上臟東西，有時還有壹些寄生蟲。所以清洗的時候壹定要仔細，確保將葡萄完全清洗幹凈。下面小編就跟大家說說葡萄的正確清洗方法，壹起來看看吧。
首先，我們將葡萄買回來，然後將葡萄粒全部剪下來，必須將葡萄梗剪斷，不能直接摘，不然的話，臟東西很容易入侵汙染葡萄果肉。將葡萄粒剪下來之後，我們再把葡萄放入清水中，加入適量清水，清水不需要沒過葡萄，接著往裏面加入適量面粉和食鹽，接著用手將葡萄和面粉食鹽攪拌均勻，然後慢慢繼續攪動，兩分鐘之後就用水沖掉，把面粉和食鹽都沖洗幹凈之後就可以了。
我們在去清洗葡萄的時候，只加入食鹽或者面粉都不行，只有兩者相加才可以。這樣，面粉和食鹽就可以各司其職，將葡萄完全清洗幹凈了，那面粉和食鹽都有什麽作用呢？很簡單，面粉可以吸附臟東西，像什麽灰塵、細菌之類的，面粉會盡數吸附幹凈。
而食鹽的話，具有殺菌和軟化臟東西的作用，可以為葡萄殺菌消毒，並且將附著在葡萄表面的臟東西軟化，這樣這些臟東西就會更容易脫落，從而被面粉吸附掉。