四月槐花香散文隨筆
在北方，我的家鄉，春天的節奏似乎慢了半拍。四月初，空氣中仍有許多寒意。4月中旬以後，氣溫突然升高，仿佛瞬間進入夏天。很多植物就像催化劑壹樣，壹天壹天發芽。地裏的麥苗最顯眼，它們瘋狂拔節，長高，就像大自然虧欠它的壹樣，不斷地吸收著大地的營養。樹發芽比較晚，但是沒幾天，妳總能看到樹枝上冒出很多尖尖的芽。壹開始裹得很緊，然後壹夜之間分成兩三片花瓣，壹個星期就會長出壹片樹的嫩葉。這個時候，總會有壹兩場及時雨。雨後，妳會看到綠葉和樹枝的交叉處有壹串小嫩芽，很像壹串米粒。如果妳早上打了露珠，它會像壹串天然的珍珠掛在枝頭。漂亮！
在陽光、溫度、濕度的默契配合下，國槐壹天天開花。家鄉的人們早已把目光投向了河岸、山坡、溝渠上的槐樹，紮上了長竿，準備了我舍不得用壹年的新竹籃或爬藤籠，就等著槐樹壹夜開花。突然在淩晨，我聽到有人在喊:“相思花開了！”是的，刺槐已經盛開了，它的香味早已彌漫在鄉村、田野、房屋和溝壑。它的香味比桂花更香醇。此時，大人抱著孩子，男人抱著女人，在洋槐樹下瘋狂采摘。他們用長鉤擰開小樹枝，然後采摘鮮花。當然，用不了多久，枝頭下部的槐花已經被折射了。想摘更多更好的槐花，還得爬樹。這時候大人會鼓勵孩子往上爬。孩子個頭小，動作敏捷，更容易挑。即使是小樹枝也能小心翼翼地爬上去，但是大個子就不行了。如果他們不小心折斷樹枝，就不可能掉下來。
人們喜愛槐花的香味，蜜蜂和野蜂也是如此。早在油菜花半開半閉，槐花還沒有發芽的時候，很多外地的養蜂人就會帶著壹箱箱蜜蜂在槐花下安家，壹是采集油菜花蜜，二是采集槐花蜜。當然，金合歡花蜜應該是比較高檔的，比較賺錢的。四五月份的天氣正好，陽光充足，花開燦爛，香味更濃。蜜蜂每天忙著采蜜傳花粉，養蜂人每天忙著采蜂搖蜜。壹切都是那麽和諧。蜜蜂采蜜時，難免會在槐樹的枝條和槐花之間穿梭，增加采摘的風險。蜜蜂有時會飛到耳朵邊，有時會不停地在頭上盤旋，好像有人入侵了它們的領地。如果妳不動，沒關系。如果妳沒有耐心甚至揮揮手把他們趕走，那就慘了。如果沒有得到，就會被蜜蜂嚴重蜇傷。當然，味道很不好，大多數蜜蜂蟄的不是臉就是頭皮。不管它們叮哪裏，都會有蜜蜂的刺，需要馬上拔掉。當蜂毒滲入皮膚後，皮膚會立即腫脹起來。蜜蜂蟄人，給人壹個驚嚇，壹個教訓。然而，他們沒能逃脫命運的束縛，壹頭紮入地下死去。有時候想起小時候被蜜蜂蟄的場景，我會忍不住顫抖，由衷的佩服這些小蜜蜂的無畏和勇氣！
新鮮的槐花滿滿壹籠子，自然要馬上回家煮。這頓飯是槐米。用清水簡單沖洗後，將槐花、面粉、泡打粉與水混合，鋪在蒸布上，籠蒸。蒸汽上來壹刻鐘左右，壹縷縷飄逸的槐米就會從蒸籠裏飄出來，然後妳就可以出鍋了，壹頓饕餮大餐就做好了，然後妳就迫不及待地放進海碗裏開始狼吞虎咽了。有時候，畫畫很方便，不需要碗來盛。妳只要雙手抓住槐米，用力擠壓，做成壹個大圓球，然後咬壹口。記得小時候上學總帶壹大群，路上餓了或者課間休息的時候就拿出來吃。有時候，我媽會把槐花用面粉做成活的，煎成餅。白色和綠色的蛋糕上開滿了黃色的花朵，讓我忍不住想咀嚼它們。吃起來又香又好吃，可惜這種美味壹年也享受不了幾天，因為槐花過幾天就會老，不適合吃。於是我就去那條溝裏的陰涼處打聽有沒有晚開的槐花，不過要過幾天才能花完。
現在江南的城市很少有洋槐，南方也很少有洋槐。前段時間在家鄉群裏看到很多人曬洋槐花，又勾起了我的食欲。看到那些洋槐花的燦爛畫面，看到那些贊美洋槐花的撩人話語，讓我覺得真的很激動。我愛人說她幾乎控制不住自己。我問壹下哪裏有槐樹？我馬上找朋友多方打聽，終於在鄉下的壹條小水溝旁的灌木叢中發現了兩棵歪歪扭扭的槐樹。可惜bloom太過分了，味道不好，讓我覺得很遺憾。晚上給老家的父母打電話問好。順便問了壹下家鄉的相思花。我媽說村裏的洋槐花剛開，地裏到處都是。現在村裏引進了投資商，把南坡壹帶的槐樹林建成了休閑觀光區，還建了水上公園。每天都有很多城裏人來看，來摘槐花。聽了媽媽的話，我的心好熱，恨不得馬上長出翅膀飛回家鄉，回到小時候曾經穿梭的槐樹林...