怎麽做長豆好吃？

肉幹煸炒

肉末炒長豆角

練習步驟

1.豇豆、五花肉洗凈；

2.將豇豆切成段，長短可任意；五花肉切丁，大蒜去皮，韭菜切碎；我剪的比較長，可以根據自己的喜好選擇剪的長還是短。

3.炒鍋燒熱，放油，炒香蔥和蒜；

4.炒肉丁變色，脂肪部分會出油；

5.倒點醬油；

6.放入豇豆段翻炒。如果炒的過程中鍋是幹的，可以放壹些溫水在裏面，豇豆煮到半熟的時候加鹽調味；

7.豇豆變色成熟時，即可取出放盤；

8.這樣的家常菜，肉末蒜鹹鮮，豇豆香脆可口。非常好吃。如果妳喜歡吃辣，可以放點幹紅辣椒在上面，那就更好了，但是我家都不吃辣，所以辣椒就不用了。

9.不僅大人喜歡吃，連我不到五歲的大女兒都說這個長豆角好吃。我故意把它切成長塊，這樣我的孩子會吃得更多。