香炸豆腐魚怎麽做好吃
1. 豆腐魚,讓攤主把魚頭煎掉了。
2. 清理魚肚,煎掉魚翅魚尾巴,沖洗幹凈。
3. 切成五公分左右的長段。
4. 濾幹水份後,加入壹包香炸粉。
5. 腌二十分鐘。
6. 腌好後是這樣的。
7. 起油鍋,要等到鍋內的熱油在冒煙了才行。
8. 把魚段輕輕的夾至熱油中炸三、四分鐘左右。
9. 炸好的魚段,撈起濾油,裝盤,點綴上香菜即可食用。
2. 清理魚肚,煎掉魚翅魚尾巴,沖洗幹凈。
3. 切成五公分左右的長段。
4. 濾幹水份後,加入壹包香炸粉。
5. 腌二十分鐘。
6. 腌好後是這樣的。
7. 起油鍋,要等到鍋內的熱油在冒煙了才行。
8. 把魚段輕輕的夾至熱油中炸三、四分鐘左右。
9. 炸好的魚段,撈起濾油,裝盤,點綴上香菜即可食用。