網絡名人賣蛋炒飯的秘制醬料是什麽？

蛋炒飯是壹道常見的菜。最早的記載見於1972年湖南長沙馬王堆漢墓出土竹簡中關於“蛋_”的信息。據專家考證，“蛋_”是壹種用糯米和雞蛋做成的食品。有人推斷這可能是蛋炒飯的前身。雞蛋富含蛋白質。不僅如此，它們還富含維生素A和維生素b。

這是最傳統的蛋炒飯方式。但是大多數人不知道。水燒開後，把洗好的米倒入水中，過濾出來。記住，只需要壹會兒。然後，把米飯放在爐子上蒸，然後和雞蛋拌在壹起炒。這樣做出來的蛋炒飯，不僅飯味和蛋味不會混在壹起，而且米飯是相互分離的，不會粘在壹起。

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