端午節有什麽好吃的或者特別的粽子推薦？
端午節有好多可口的美食呢，下面就讓我這個頂級吃貨來給妳介紹壹番吧。
再過幾天就到端午節了！端午節，農歷五月初五，是中國的傳統節日。粽子壹直是端午節必不可少的食物。
然而，端午節除了粽子，還有其他美食嗎？當然有啦~~~
1、綠豆糕
在我國的浙江壹帶，端午節當天唱主角的除了粽子便是綠豆糕。綠豆性味甘寒，無毒，有清熱解毒，祛暑止渴、利水消腫、明目退翳、美膚養顏之功效，綠豆糕是很好的消暑小食。
2、鹹鴨蛋
“端午節，天氣熱，五毒醒，不安寧。”這句俗語大家聽說過沒？老傳統習俗認為，五月初五端午節這天，有“五毒”要驅趕，因此要吃五黃驅五毒，而鹹鴨蛋就是五黃的壹種，人們認為端午節吃鹹鴨蛋，可驅邪避疫。
3、五毒餅
五毒餅也是端午節壹種特色食品。因為壹入夏，各種毒物就開始滋生活躍，人們將祈求健康，驅除五毒，強身健體的美好意願寄托在五毒餅上。五毒餅聽起來可怕，餅皮刻有蛤蟆、蠍子、壁虎、蛇、蜈蚣這五種毒物，看起來嚇人，其實就是玫瑰餅，裏面是用豆沙，棗泥，玫瑰做餡，皮酥餡軟，吃起來甜蜜綿軟，是種典型的“鐵面柔腸”餡餅。
在端午吃五毒餅能夠解毒清心，軟化血管，營養又有特色。
4、茶蛋
江西南昌地區，端午節要煮茶蛋和鹽水蛋吃。蛋有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋。蛋殼塗上紅色，用五顏六色的網袋裝著，掛在小孩子的脖子上，意謂祝福孩子逢兇化吉，平安無事。
5、做涼茶
在福建、廣東壹些地方，端午節有采藥制涼茶的風俗。民俗認為，“端午前後，百草為藥”，所以在端午節當天，會采藥制成涼茶，以達到祛病驅邪的作用。不過，對於采草藥制涼茶，有醫生認為，生草藥毒性不明，自配涼茶需謹慎。
6、炸油糕
在陜西關中地區，端午節還有炸油糕、送油糕的習俗。當地人在燙面中包上白糖、桂花、核桃仁等餡料，下油鍋炸成外酥裏軟的油糕，口感酥脆甜軟。油糕白糖餡較多，加熱時餡料易流動，因此又稱“活糖油糕”。油糕外表深紅，也被賦予了日子紅紅火火的寓意。
7、糖蒜
大家都知道大蒜可以消炎殺菌，但是生吃辛辣燒心，沒幾人能受得了。不過將大蒜用糖腌制後，就會起奇妙的化學反應，蒜的辛辣味減輕很多，吃起來清脆爽口。
端午過後，天氣越來越炎熱，人容易上火，家裏備些糖蒜，吃上些有著清火之效，在端午節，給家中的小孩吃上壹個糖蒜，還有著給孩子“敗毒”的美好寓意。
可是有的人就說了，我就想吃粽子啊。來來來，滿足妳這個刁鉆的小吃貨。
那麽，我們最常吃的粽子難道就只是單單的哪幾種樣式了嗎，NO。讓我來告訴妳，粽子絕對是不甘寂寞的壹個品種，它還有......
1、八寶粽子
大家都聽說過八寶粥吧，沒錯，還有八寶粽子，江米、糙米、紅棗、葡萄幹、黑豆、玉米粒、花生、紅豆、蕓豆等，提前泡水之後，混合在壹起，包成粽子，蒸出來的粽子，顏色五花八門，這個出鍋要蘸著白糖吃，口感非常棒。
2、鹹蛋黃粽
這道粽子的口味就是鹹味的，首先準備好鹹蛋黃，然後提前把糯米浸泡壹下，再把糯米的水瀝幹，接下來在糯米裏放入少許的油鹽、老抽攪拌均勻，然後再把粽葉裹好後，放入攪拌均勻的糯米，再加上鹹蛋黃包裹起來，味道也還不錯。
3、肉粽
流行在閩南地區的燒肉粽選材非常講究，糯米必選上乘，豬肉擇三層塊頭，先鹵得又香又爛，再加上香菇、蝦米、蓮子及鹵肉湯、白糖等，吃時蘸調蒜泥、芥辣、紅辣醬、蘿蔔酸等多樣佐料，香甜嫩滑，油潤不膩。
4、火腿粽
我們常見的鹹粽子都是用鹹肉制作而成的，火腿粽當然也不例外了。火腿粽主要是以糯米、火腿肉為主要食材制作的美食，放入粽子裏面的火腿，壹般使用的是浙江的金華火腿，這種火腿肥瘦均勻，然後口感不是很鹹。將金華火腿包入粽子裏面，香味濃郁，味道也特別的好。
5、紫米紫薯粽
結合紫米和紫薯的優點，不軟不硬口感更好，味道是淡淡的香甜，完全不會齁。
馬上就到端午節了，大家不妨多吃這些種端午美食，即順應時令，又美味有營養，還可以寓意順利安康，增添節日氣氛。