西葫蘆煎餅的步驟圖，西葫蘆煎餅怎麽做
材料？
雞蛋1-2
半個西葫蘆
適量的面粉
適量的胡椒粉/孜然粉
壹茶匙鹽
洋蔥號
壹些青椒
6-7只蝦
西葫蘆煎餅怎麽做？
西葫蘆切絲，用壹勺鹽腌2分鐘。
腌制西葫蘆時，可以將其他青椒、洋蔥切碎，然後將雞蛋打入腌制好的西葫蘆絲中，依次加入面粉和適量的水、胡椒粉或孜然粉。
鍋裏放油，油溫70-80度時慢慢倒入調好的西葫蘆面糊，然後依次在面糊上撒上蔥、青椒、蝦(喜歡辣的可以放胡椒粉)。
輕輕搖壹下鍋，面糊就可以把不粘鍋搖翻了~
兩分鐘後再翻壹遍。如果妳喜歡嫩的食物，妳可以擺盤。
喜歡吃好吃的可以炒壹會
擺盤吃飯~
技巧
這個簡單又營養的西葫蘆煎餅就完成了。我想提醒大家，不要碰剛剛掉下來的面糊。輕輕搖壹兩分鐘鍋，面糊不粘就可以翻面了。