蘑菇餃子怎麽做？
1.香菇洗凈，撕成小花瓣。
2.將蘑菇切碎，撒些鹽腌制壹會兒，擠出水分。
3.準備好了，把它切碎。
4.將剁碎的魚丸放入剁碎的蘑菇中。
5.加入攪拌好的肉餡，再加點鹽和醬油。
6.敲進壹個雞蛋
7.加入適量花生油攪拌均勻成為餡料。
8.揉面，切成小塊，卷成餃子皮。
9.包起來當餃子。
10.準備鍋，煮餃子。
2.將蘑菇切碎，撒些鹽腌制壹會兒，擠出水分。
3.準備好了，把它切碎。
4.將剁碎的魚丸放入剁碎的蘑菇中。
5.加入攪拌好的肉餡，再加點鹽和醬油。
6.敲進壹個雞蛋
7.加入適量花生油攪拌均勻成為餡料。
8.揉面，切成小塊，卷成餃子皮。
9.包起來當餃子。
10.準備鍋，煮餃子。