酸菜豆幹怎麽做好吃，酸菜豆幹的家常做法
主料酸菜50克豆幹400克肉絲100克 輔料油適量鹽適量生姜適量大蒜子適量醬油適量
步驟
酸菜豆幹的做法步驟11.將各種食材切絲。
酸菜豆幹的做法步驟22.溫鍋溫油、中火煎豆幹。
酸菜豆幹的做法步驟33.豆幹煎至2面金黃時裝盤備用。
酸菜豆幹的做法步驟44.鍋中留底油放入作料。
酸菜豆幹的做法步驟55.作料炒到微香時放入肉絲煸炒。
酸菜豆幹的做法步驟66.肉絲炒變色後放入酸菜煸炒。
酸菜豆幹的做法步驟77.來點醬油上色。
酸菜豆幹的做法步驟88.倒入煎好的豆幹。
酸菜豆幹的做法步驟99.翻炒均勻。
酸菜豆幹的做法步驟1010.撒點開水，使得豆幹更有酸菜味。
酸菜豆幹的做法步驟1111.最後擱鹽炒勻即可。