清炒蝦仁的做法,如何做出好吃的蝦仁,清炒蝦仁。
佐料
蝦
400克
洋蔥
100g
青椒
100g
佐料
油
適量的
鹽
適量的
精力
適量的
剁碎的胡椒
適量的
大豆
適量的
大蒜鱗莖
適量的
步驟
1.把蝦洗幹凈,換了幾次水,我不擅長處理,總不能把蝦線挑幹凈。頭和尾。
2.用姜蒜和醬油腌制十分鐘左右。
3.洋蔥和青椒切片,大蒜搗碎,辣椒切碎。小家夥怕辣,就只用壹個。
4.十分鐘後,用筷子將蝦取出,將腌制好的蝦留下。
5.取油鍋,放入蒜和胡椒粉調味。
6.倒入加工好的蝦,快速翻炒。裝上備用。
7.在另壹個油鍋裏翻炒洋蔥和青椒。
8.翻炒片刻,加鹽調味。
9.攪拌均勻,倒入炸好的蝦。
10.繼續翻炒,加入腌制好的蝦,大火翻炒。
11.攪拌均勻裝盤。