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壹種生津潤燥、清熱解毒的幹貝豆腐湯。

首先,跟遺傳和家族史有關。有乳腺癌家族史的女性患乳腺癌的可能性是普通人群的2到3倍。此外,月經初潮早、更年期推遲、不孕、晚育等生理癥狀也會增加乳腺癌的發病率。如果發現乳房有異常變化,如摸到乳房腫塊或增厚、腫脹、有酒窩、皮膚增厚發紅、乳頭變形、回縮或有磷屑等,通常是乳房的早期癥狀。

推薦食譜

幹貝豆腐湯-生津潤燥,清熱解毒

材料

扇貝50克,銀耳10克,豆腐500克,雞茸150克,蛋清4個,豬膘100克,鹽少許,味精、蔬菜汁、菱角粉適量,姜、蔥、雞湯適量。

工作方法

將扇貝放入碗中,加入少許水;銀耳用水浸泡;將豆腐攪成泥狀,將肥肉切成塊,與剁碎的雞肉壹起放入碗中,加入蛋清、菱角、味精、鹽、姜、蔥、蔬菜汁拌勻;然後加入準備好的幹貝和銀耳,放入蒸鍋蒸熟。將所有材料蒸熟後,倒入雞湯。

使用

每天早晚吃1次。

功效

益氣和中,生津潤燥,清熱解毒,生津潤燥,加上健脾養陰,補充營養的功效,此湯適用於陰虛內熱型乳腺癌。

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