怎麽腌制蘿蔔幹才好吃？
1.1.腌制蘿蔔絲時，需要提前準備壹個新鮮的蘿蔔絲，大約400到500克，植物油和鹽適量。將準備好的鮮蘿蔔用冷水洗凈，去掉須根。
1.2，將洗凈的蘿蔔切成細絲，然後放入碗中，加鹽拌勻，然後腌制。腌制兩個小時後，將鹽水倒掉，然後用手將蘿蔔條的水瀝幹，放入碗中。
1.3.將準備好的植物油在鍋內加熱後，放入若幹花椒粒，炒香後撈出花椒粒，立即將炒好的花椒油倒入腌制好的白蘿蔔中，拌勻後即可食用。
蘿蔔有什麽作用？
2.1，消化吸收水平:消化不良，腹脹，食欲差，可生汁食用；惡心幹嘔、反酸、彌漫性痢疾，都可以用蜂蜜切碎，細細咀嚼；便秘，能做飯；口腔潰瘍，可以搗汁和漱口清洗。
2.2.吸入層面的咳嗽咳痰，最好是蜂蜜切碎炒熟後細細咀嚼；扁桃體炎、扁桃體炎、嗓子嘶啞、失音，可將果汁和姜水同屏搗爛；流鼻血，可以用生果汁少量熱酒，也可以把果汁倒進鼻子裏；咯血，與牛肉、草魚同煮；預防流感，可以烹飪。