百合、玉米、大麥、蓮子、綠豆、紅豆煮粥有什麽作用?
1,祛除體內濕氣,方法很簡單,兩個“藥”就行。這兩種藥可以當茶吃,可以解決大問題。它們是大麥和紅豆。這兩種東西,沒有任何比例,壹次抓壹個,洗幹凈,和水壹起放在鍋裏煮。煮開後就是祛濕健脾的佳品——薏米紅豆粥。
2、糯米紅豆粥有壹個好處,就是怎麽煮都不會黏糊糊的,而且底部總是爛的紅豆和糯米都是微紅的湯,糯米和紅豆的有效成分大部分都在湯裏。煮粥的時候多放點水,這些湯就夠喝半天了,就當茶喝。
3.至於功效,真的很嚴重。薏苡仁,中醫稱為“薏苡仁”,在《神農本草經》中被列為上品。能祛濕益胃,消除水腫,健脾益胃,長期服用能使人強身益氣。紅豆,中醫稱為“小豆”,也有明顯的利尿消腫、健脾胃的功效。因為它們是紅色的,可以滋養心臟。現代人精神壓力大,心氣不足,飲食不當,運動少,脾虛濕盛。要祛濕養心,健脾胃,非大麥紅豆莫屬。將其煮成粥,意在使其有效成分被人體充分吸收,同時不對脾胃造成任何負擔。
4.關於薏米和紅豆的“消腫”作用也很有意思。千萬不要認為腫脹就是水腫。看看現在的人,十個人裏至少有五六個是胖的,也是腫的,叫臃腫。在中醫看來,肥胖或者水腫,就是身體濕了。水不能隨氣血流動,停留在人體細胞之間,使人體迅速膨脹。水腫也是,肥胖也是,只是程度有深有淺。祛濕性強的藥物或食物,可以把這些殘留在人體內的水液排出去,也可以消腫。所以治療水腫壹定要用紅豆,而且實踐證明,大麥紅豆粥減肥效果很好,既能減肥,又不傷身體,尤其適合中老年人和肥胖者。