蓮子山藥甜湯——增強記憶力安神醒腦
每壹種食物都有著它的獨特的作用和功效的，不知道大家是否了解壹些食物的特性呢，山藥大家都喜歡吃的吧，營養豐富，而且還能補充豐富的營養物質哦，山藥如何食用呢，來看看這道預防老年癡呆的蓮子山藥甜湯的做法。
蓮子山藥甜湯
蓮子山藥甜湯所需材料
主要食材蓮子、山藥、銀耳、百合、紅棗、冰糖
蓮子山藥甜湯的做法
1、銀耳洗凈泡發備用;紅棗劃幾個刀口;山藥去皮洗凈切塊。
2、銀耳、蓮子、百合、紅棗同時入鍋煮約20分鐘。
3、待蓮子、銀耳煮軟，將準備好的山藥放入壹起煮，加入冰糖調味即可。
蓮子山藥甜湯的功效與作用
蓮子具有健脾補胃，止瀉固精，益腎澀精止帶，滋補元氣等功效。山藥可防治人體脂質代謝異常、動脈硬化，對維護胰島素正常功能也有壹定作用。百合具有良好的營養滋補之功，而且還對秋季氣候幹燥而引起的多種季節性疾病有壹定的防治作用。蓮子山藥甜湯具有益腎固精、健脾養心、安神清腦、補虛強身等功效。適合吃的人群有很多，可以促進代謝，幫助消化和吸收，特別是中老年人最適合食用了，可以增強記憶力，減少老年癡呆的情況，而且還可以提神醒腦。
蓮子山藥甜湯的具體的做法，大家都學會了吧，方法簡單，而且營養價值也是比較高的，平時的時候大家可以的食用，增強記憶力預防老年癡呆安神醒腦，而且還可以滋陰潤燥，對身體健康起到了很不錯的作用。