牛奶紅豆冰沙的自制方法
序
炎炎夏日,來壹杯牛奶紅豆冰沙真的是不錯的選擇!牛奶冰沙冰涼爽口,紅豆香甜可口。兩者都是營養成分。如果妳做了壹道甜點,妳會愛上它的!
材料
配料:袋裝牛奶1袋;
輔料:紅小豆200g、煉乳、蜂蜜、冰糖。
牛奶紅豆冰沙
1
原料圖。
2
將紅豆浸泡4小時。(前壹天晚上就開始泡了)另外,袋裝奶提前在冰箱裏凍了4個小時。
三
放在高壓鍋裏,加點水和冰糖,開關火。不要開蓋晾涼,重復。
四
蜂蜜紅豆放出來用。
五
4小時後,取出奶塊,在快要結冰的時候用搟面杖輕敲。
六
把思慕雪擠到碗裏。
七
舀出2湯匙蜂蜜紅豆,放入碗中,加入壹些蜂蜜攪拌。
八
把混合好的紅豆倒在冰沙上,最後擠煉乳。
技巧
技巧
1:用牛奶既滿足了口感又有營養。冰凍牛奶冰沙在夏天的高溫下融化很快。建議先把紅豆拌好,再把牛奶冰沙拿出來。
2.蜜豆可以加長多煮壹點,放在酸奶裏也很好吃。
3:
蜂蜜和煉乳都是加個人口味的,減肥的朋友不要加煉乳。