焗烤起士馬鈴薯怎麽做好吃呢?
焗烤起士馬鈴薯做法
材料
馬鈴薯小型5顆、培根碎適量、碎洋蔥適量、起司適量。
做法
(1)將碎洋蔥和培根先炒香..備用 馬鈴薯對切..蒸熟透..再用湯匙挖部分馬鈴薯像照片左邊這樣
(2)將炒好的料放在馬鈴薯上..在放上起司.進烤箱烤...起司表面金黃就可以出爐裝盤羅~~*
焗烤起司馬鈴薯的做法用料
罐頭鮪魚 80克
罐頭玉米粒 3大匙
中型馬鈴薯 2個
美乃滋 3大匙
黃芥末醬 1小匙(可省略)
鹽 適量
黑胡椒 適量
起司絲 適量
幹燥歐芹 少許
步驟將馬鈴薯刷洗幹凈再橫切開來,放入蒸鍋蒸約20-25分鐘(蒸的時間依馬鈴薯的大小)。蒸好後趁熱用叉子刮松並取出薯泥,但不用刮得太幹凈,最好只刮到離外皮還有0.5公分的距離,才不會刮破外皮;
焗烤起司馬鈴薯盅的做法圖解22.將步驟1刮出的薯泥拌入罐頭鮪魚、罐頭玉米粒、美乃滋和黃芥末醬,然後加入鹽和黑胡椒調味;
焗烤起司馬鈴薯盅的做法圖解33.將步驟2填入步驟1刮出薯泥的馬鈴薯盅內;
在表面撒些起司絲,放入已預熱200℃的烤箱中,烤10分鐘至起司絲融化,再撒上幹燥歐芹即可。