哪種毒蘑菇最毒？

鵝膏菌是我國誤食野生蘑菇致死的主要菌種之壹。

野生蘑菇的種類很多，現在流行的辨別毒蘑菇的方法，比如看顏色和形狀，看生長環境，用銀器辨別毒物，看分泌物，都不是很靠譜。誤食有毒野生蘑菇後中毒癥狀復雜，無特效解毒劑治療。預防毒蘑菇中毒的根本方法是避免采摘、購買和食用從未食用過或來歷不明的野生蘑菇。

鵝膏菌是我國誤食野生蘑菇致死的主要菌種之壹。劇毒鵝膏中含有的肽毒素是環肽類化合物，誤食50克子實體即可致死。該屬毒蘑菇主要有灰鵝膏菌、散斑鵝膏菌、案樹鵝膏菌、黃胸鵝膏菌、假卵圓鵝膏菌等。

鵝膏菌的形態特征

子實體傘狀，肉質，中間有柄，小至大。帽扁圓形，半球形，延伸至反卷，中間有時有隆起或凹陷，常被各種鱗片覆蓋。帽的表皮幹燥至有點鞘狀，帽的邊緣光滑或有放射狀棱紋。菌褶遊離至近遊離，白色至米色，偶有淺黃、粉紅、淺灰、灰色、紫褐色或淺草綠色。

髓是雙側的，中央髓有或沒有膨大的頂端細胞，側髓常有膨大的頂端細胞。子體的固體層發達，由或多或少膨脹的細胞組成。擔子呈桿狀，壹般長30μm以上，有4個葉柄，有時1、2或3個葉柄，稀疏部分只有2個葉柄。