中藥材天冬怎麽吃好 食療藥膳的推薦
中藥材天冬是壹種滋陰養陰的中藥材,對於出現的肺部疾病有改善的作用,而且也可以緩解上火導致的壹些癥狀。中藥材天冬除了可以治療疾病,也可以做壹些藥膳,對於強身健體也有壹定的保健的作用,來看看關於中藥材天冬的食用方法的介紹。
天冬飲
組成:天冬、紫菀茸、知母(去毛,酒洗)、桑白皮(蜜炙)各3克、五味子、桔梗(去蘆)各1.5克
用法:上藥細切,作壹服。用水230毫升,煎至150毫升。中藥材天冬的這道飲品可以有緩解孕媽媽出現的傷風感冒的情況,對於出現的咳嗽咳痰有改善的作用和效果。
天冬燉鮑魚
材料:鮑魚60克、天冬30克、麥門冬30克、瘦豬肉250克、桂圓肉15克、鹽3克。
做法:
1、鮑魚用開水浸發4小時,洗凈,切片;
2、豬瘦肉洗凈,切片;
3、天冬、麥冬、桂圓肉洗凈;
4、將鮑魚、豬瘦肉、天冬、麥冬、桂圓肉放入燉盅內,加開水適量,燉盅加蓋,文火隔開水燉3小時,加鹽調味供用。這道食譜可以有補腎的作用,鮑魚含有的營養物質多,和天冬壹起吃,養陰清熱解毒,還能提高體質。
天冬人參燉雞
材料:烏雞1只、人參15克、天冬20克、鵪鶉蛋10只、白酒少許。
制法:將鵪鶉蛋煮熟,去殼待用。將人參和天冬切成薄片,待用。烏雞洗凈,雞頭雞腳全納入雞體內,將雞放入燉盅,把人參和天冬放在雞上,倒適量清水,隔水大火燉2小時,加入白酒和鵪鶉蛋,再燉40分鐘就行。
用法:佐餐食用,每日1--2次。具有很好的補氣血的作用,特別是對於氣血不足,身體乏力的人群來說有壹定的改善的作用,而且也可以緩解面色蒼白的問題。
關於中藥材天冬的食用方法,上面介紹了相關的內容,這些中藥材天冬的食療方法可以有治療疾病的作用,同時也有保健的效果,用中藥材來調理體質,效果很不錯,而且也不會有副作用的發生,對健康有利,大家可以利用起來。