牛油果怎麽吃好吃簡單做法

牛油果好吃的做法如下：

1、香蕉牛油果布丁：把香蕉剝皮冷凍，然後切段，香蕉，牛油果，壹勺杏仁牛奶（不愛杏仁的直接用牛奶），壹勺香草糖精（或者蜂蜜），然後放到攪拌機裏攪拌，最後倒入容器盛好靜置，冷藏口感更佳。

2、塗在面包片上：這是很簡單的壹種吃法，牛油果切開後，用小勺舀起，當果醬，塗抹均勻，再加上草莓醬或蜂蜜，口感就相當好了。

3、配砂糖：挑壹個熟軟的牛油果，對半切開，取走果核，用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來碾碎，放入白砂糖壹勺拌勻，直接用勺子舀著吃。

4、蘸芥末醬油：把比較生的牛油果蘸芥末醬油，這是日本人喜歡的吃法。取青色較生的鱷梨壹個，對半切開，取走果核，再壹切二，用小刀剝去外皮，將果肉切成片狀，裝盤，備生抽醬油壹小碟，芥末少許。蘸食，口感類似於三文魚和金槍魚腹肉。

5、烤牛油果：牛油果切半，去掉核，放進切好的小番茄，松子或者堅果，配上香蔥葉，撒上自己喜歡的調料，放進進烤箱，5分鐘就可以享受美味了。