紅燒豆腐是油膩的食物嗎？

紅燒豆腐不是油膩的食物。根據相關資料，紅燒豆腐雖然在烹飪過程中需要添加油和調料，但相對於油炸、爆炒等高脂肪食物來說，可以算是壹種比較清淡的烹飪方法。而且豆腐本身含有豐富的優質蛋白質和多種營養成分，適量食用不會帶來過多的熱量和脂肪。