小青柏青娘娘什麽菜？

鹹肉綠豆芽炒韭菜。

臘肉綠豆芽炒韭菜是由臘肉、綠豆芽等配料制成的食品。原料是臘肉、綠豆芽、韭菜、鹽和少許雞精。

註意事項:

1，臘肉加熱煎炸會出油，所以不能加太多油煎炸，否則油膩鹹，不宜多加鹽，以免太鹹。或者像我們家壹樣，放壹點鹽，嘗壹嘗再加鹽。

2、綠豆芽含有豐富的維生素C，可以預防壞血病。還能清除血管壁的膽固醇和脂肪堆積，預防心血管疾病。它還含有豐富的纖維素，是便秘患者的健康蔬菜。此外，綠豆芽還有降火的作用。

3、韭菜含有較多的粗纖維，可促進胃腸蠕動，有效預防習慣性便秘和腸癌。還具有增進食欲、降低血脂的作用，對高血壓、冠心病、高血脂等有壹定療效，但韭菜壹次不能放太多。