山藥涼拌的做法大全

涼拌山藥的做法如下：

主料：山藥1根、胡蘿蔔1根。

輔料：白醋1勺、白糖1勺、鹽1小勺、清水適量。

1、準備好材料。

2、山藥切片。

3、胡蘿蔔切片。

4、山藥和胡蘿蔔焯水～加入適量的鹽，撈出冷水浸泡。

5、取容器加入適量白糖。

6、倒入白醋及清水。

7、山藥和胡蘿蔔浸泡在糖醋汁裏2小時。

8、完全入味裝盤即可。

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