牛棒骨湯的做法
牛棒骨的做法:
用料:牛棒骨600克、味達美臻品料酒1勺、六月鮮紅燒醬油30克、姜1塊、八角2個、桂皮1小塊、白蘿蔔1個(300克)、鹽10克。
步驟:
1、主要原材料及調味料。
2、棒骨焯水。
3、棒骨洗凈後,重新放回鍋裏,加水,煮開,倒入味達美臻品料酒。
4、加入老姜和桂皮八角。
5、加入六月鮮紅燒醬油,轉小火燉煮1小時。
6、加入鹽。
7、倒入切好滾刀塊的白蘿蔔,再燉煮半小時。
8、蘿蔔熟爛,棒骨香香噠。
9、起鍋,開吃。
牛棒骨的做法:
用料:牛棒骨600克、味達美臻品料酒1勺、六月鮮紅燒醬油30克、姜1塊、八角2個、桂皮1小塊、白蘿蔔1個(300克)、鹽10克。
步驟:
1、主要原材料及調味料。
2、棒骨焯水。
3、棒骨洗凈後,重新放回鍋裏,加水,煮開,倒入味達美臻品料酒。
4、加入老姜和桂皮八角。
5、加入六月鮮紅燒醬油,轉小火燉煮1小時。
6、加入鹽。
7、倒入切好滾刀塊的白蘿蔔,再燉煮半小時。
8、蘿蔔熟爛,棒骨香香噠。
9、起鍋,開吃。