做三明治的四個步驟是英文的。
關鍵是要處理好面包片。在案板上放壹片吐司，用刀尖沿著面包邊緣壹厘米左右畫壹個方框，取出中間那片面包。切3塊午餐肉，打散雞蛋。用量是壹個三明治壹片半午餐肉加壹個雞蛋。
2、將鍋調至小火，加入壹小塊黃油，加熱至融化。溫度不能太高，否則黃油會燒焦，顏色會很難看。
將鍋轉小火，加入壹小塊黃油，加熱至融化。溫度不能太高，否則黃油會燒焦，炸出來的顏色會很難看。
3、將2 / 3的蛋液倒入烤箱。如果不是滿的，輕輕搖壹下鍋。壹定要清淡，不然蛋液流出來不好看快在沒凍的蛋液上鋪壹塊半午餐肉，？
然後迅速蓋上切好的吐司。壹定要在蛋液凝固前完成。如果擔心手慢，可以暫時把鍋從火上拿下來。
將2/3的蛋液倒入烤面包盒。如果沒有蓋好，輕輕搖動平底鍋。壹定要輕不然蛋液流出來就不好看了(對，壹定要好看！)，迅速在還沒凝固的蛋液上鋪上壹塊半午餐肉，然後迅速把切片的吐司蓋回去。壹定要在蛋液凝固之前完成。如果妳擔心手慢，妳可以暫時把鍋放在火邊。
4、用鍋鏟輕輕壓住吐司，就可以完整的蓋住了。小心翼翼地把剩下的蛋液沿著抹刀的邊緣倒入吐司四邊的縫隙中，然後翻過來。顏色是金色的。如果妳喜歡更焦的那個，再等30秒翻面。
用鍋鏟輕輕壓下面包片，就可以完整的蓋住了。沿著鍋鏟的邊緣小心地將剩余的蛋液倒入吐司四邊的縫隙中，然後輕輕翻轉。顏色已經是金黃色了。如果妳喜歡更焦壹點的，再等30秒翻面。
擴展數據
三明治的歷史幾乎和蛋糕壹樣悠久，但它起初似乎沒有壹個特定的名字。關於三明治的起源還有另外壹個故事。
三明治原本是英格蘭東南部壹個不知名的小鎮。鎮上有個叫約翰·蒙塔古的三明治伯爵。他是個紙牌愛好者。他整天沈迷於紙牌遊戲，廢寢忘食。仆人很難伺候他的飲食，就在兩片面包中間夾了些菜、雞蛋、香腸，讓他邊打牌邊吃。
沒想到，蒙塔古看到這種食物喜出望外，隨口稱之為“三明治”。當他餓了的時候，他喊道:“拿三明治來！”其他賭客也紛紛效仿，開始在打牌的時候吃三明治。很快，三明治就傳遍了不列顛群島，到了歐洲大陸，後來又傳到了美國。