意粉醬怎麽做？
意粉醬怎麽做？
食品
牛肉150克
瘦豬肉150克
洋蔥1/4
胡蘿蔔1/4
2根芹菜
西紅柿1
6湯匙橄欖油
湯350克
5湯匙番茄醬
迷叠香1/4茶匙
適量的玉米澱粉
適量的鹽
方法/步驟
1
準備好所需材料。
2
牛肉、豬肉剁成餡，胡蘿蔔、洋蔥、芹菜切成細粉，西紅柿去皮切塊。
三
將橄欖油倒入鍋中，加熱。
四
加入洋蔥。
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五
用小火炒洋蔥。
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六
倒入牛肉餡和豬肉餡。
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將牛肉和豬肉餡翻炒至熟。
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加入番茄丁、胡蘿蔔和芹菜，炒30秒。
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加入股票。
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然後加入番茄醬。
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最後加入迷叠香。
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攪拌後用中小火煮1小時。
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熬煮1小時後，汁液已經收濃。
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將玉米澱粉加水攪拌，加入肉醬中，邊攪拌邊加入。
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然後煮肉醬，關火。
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完全冷卻後，放入保鮮盒，放入冰箱。
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需要註意的事項
肉醬可以長時間保存，也可以直接冷凍。只要煮熟後不沾水，壹個月都不會變質。西紅柿用開水燙壹下，很容易去皮。