冷蟹腿肉的做法，如何吃好冷蟹腿肉，順其自然

蟹爪菇彩椒

胡蘿蔔

佐料

醬油醋

消耗油的糖

鹽胡椒

植物油芝麻油

生姜和大蒜5瓣

冷拌蟹爪菇的步驟

1.？蟹爪菇洗凈，水燒開，加壹勺鹽，煮5分鐘。漬水，冷水洗，瀝幹！

2.？調汁:姜蒜切碎，加入兩勺醬油，壹勺醋，壹勺耗油，半勺糖，壹勺鹽，加入開水攪拌均勻。

3.？放壹片彩椒，蟹腿菇，胡蘿蔔，加汁拌勻！

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