興平有哪些特產可以帶走?陜西興平特產
興平可以帶走的特產有興平酒醅、興平辣椒、興平大蒜、興平油桃、現代掛面、秦川馬史、興平清水蓮、桑鎮大同坊香椿、秦川大蒜、興平土織、桑鎮大同坊香椿。
興平特產1:興平老竈
興平老竈是陜西興平的傳統名吃,歷史非常悠久,起源於漢代。制作方法非常精細。以糯米為主要原料,采用傳統生產方法,制成的酒醅香甜爽口,酒味綿長。
興平特產2:興平花椒
興平市被譽為“香蒜之鄉”。興平辣椒生產基地屬於典型的溫帶半濕潤大陸性季風氣候。在漫長的種植過程中,興平花椒經過不斷的培育和栽培,形成了色澤鮮紅、椒身細長、肉質肥厚、種子多甚至有皺紋的鮮明特點。成熟的興平花椒色澤鮮紅,椒肉豐富,幹椒皺紋密集均勻,辣味濃,品質好,含有豐富的維生素、蛋白質和氨基酸。
興平特產3:興平大蒜
興平地處關中平原腹地,地勢平坦,土壤肥沃,日照充足,雨量適中,是大蒜最適宜生長的地區。大蒜種植歷史悠久,人們早就說過,大蒜在唐代就聞名全國,是大蒜的故鄉。興平蒜的特點是蒜肥、瓣大、裹緊、味辣。蒜苔以綠、鮮、嫩香、甜度適中、體長均勻、味道鮮美著稱。