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烀鹹菜的家常做法是什麽?

主料:

豇豆500克、尖椒500克、小土豆200克、花生100克。

輔料:

醬油1袋。

做法:

1、豇豆洗凈切小段。

2、辣椒洗凈切椴。

3、小土豆洗凈切塊。

4、花生米,洗凈,備用。

5、鍋了放油,開後放入,豇豆,辣椒,小土豆。翻炒壹會。

6、加入醬油壹袋。大火燒開,轉小火。

7、烀到幹湯。

8、完成。