瘦肉粥嬰兒輔食
寶寶的發育速度很快。到了壹定階段，家長要考慮是否給寶寶吃輔食提供營養。用瘦肉粥作為輔食是個不錯的選擇，可以給寶寶補充鐵質。同時，大米富含維生素，尤其是維生素B，以及其他微量元素，是人體所需的最基本食物。大米煮成粥後，更多的營養物質沈澱下來，腐爛的東西有利於寶寶的消化吸收。瘦肉脂肪含量不高，但富含蛋白質、鈣等營養成分。
首先準備100g大米，50g瘦肉，適量油鹽。第壹步，淘米，把米中間的雜物跳出來。如果想讓粥煮的更差，可以在水裏泡壹會兒。第二步:將大米放入鍋中，倒入適量的水，先用大火煮，再用小火慢慢煮。第三步，將瘦肉清洗幹凈，切成肉沫，有利於寶寶消化。粥煮好後，加入肉末，攪拌均勻。肉末變色後，加入少量鹽攪拌，即可出鍋。
哺乳期飲食註意事項:
1.哺乳期應提供充足的優質蛋白質。動物性食物，如蛋、禽、魚等，能提供優質蛋白質，應多吃。
2.哺乳期應盡量做到食物種類齊全，不偏食，數量也要相應增加，保證攝入足夠的營養。也就是說，除了主食谷類，副食要多樣化，每天4-5餐為宜。
3.哺乳期要吃足夠的新鮮蔬菜、水果、海藻。新鮮的蔬菜和水果含有多種維生素、無機鹽、纖維素、果膠、有機酸等成分，海藻也能補充適量的碘。
4.哺乳期多吃含鈣豐富的食物。乳母對鈣的需求量大，要特別註意補充。牛奶和奶制品含鈣量最高，容易被吸收利用，每天都要補充壹定的量。
5.為了預防哺乳期貧血，應多吃含鐵量高的食物，如動物肝臟、肉類、魚類、某些蔬菜、大豆及其制品等。