芥末面怎麽吃

用芥末面做涼菜比較方便。

主料：生菜1個

輔料：花生油 6茶匙，蠔油1茶匙，芥末2茶匙，生抽3茶匙

芥末蠔油生菜的做法

1、準備好食材

2、碗裏放進3茶匙生抽、2茶匙芥末、1茶匙蠔油，把它們攪拌均勻

3、攪拌均勻醬汁

4、生菜掰開，洗凈

5、鍋內燒開水，生菜放入

6、加入兩茶匙花生油，稍煮2-3分鐘

7、2-3分鐘過後，撈起瀝幹水份

8、鍋裏放入4茶匙花生油，燒沸

9、花生油燒沸後，加入圖3的醬汁，迅速攪均勻

10、把做好的醬汁，淋在生菜上即可

11、做好的芥末耗油生菜

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